学校堆肥项目：学生参与应对气候变化

洛杉矶卫斯理学校的一个堆肥项目正在帮助幼儿园到八年级的学生获得制作泥土的实践经验，同时也教他们如何应对人类导致的气候变化。

在过去的一年里，学校所有剩下的食物垃圾都被送进了堆肥容器，而不是垃圾填埋场，因为垃圾填埋场只会分解并产生导致地球变暖的气体。 治疗师、社会工作者，以及北美气候心理学联盟的成员珍妮弗·西尔弗斯坦表示，学校的堆肥项目符合许多有效、积极的气候教育的标准。

“与其[教孩子们]‘所有这些可怕的事情正在发生’，不如说，‘所有这些可怕的事情正在发生，而且有这么多成年人真正积极地试图让它变得更好。 这里有你可以参与的方式，’” 西尔弗斯坦说。

学校的堆肥项目始于2022年，今年10月，学校举行了一场庆祝活动，以揭示一系列五英尺高的容器内部发生了什么。

“好的！想打开这个宝贝吗？” 当地农民兼堆肥顾问史蒂芬·温布兰特说，他帮助学校开展了该项目。

“是的！” 数十名学生对他的问题的回应震耳欲聋。

当他解开固定容器的绳子时，他们向温布兰特抛出一连串的问题：“它会臭吗？” “它会是什么样子？” “它会洒出来吗？”

肥沃的黑色堆肥从容器中倾泻而出。

“它一点也不臭！” 其中一个孩子说。 “它闻起来有泥土的味道！”

从垃圾填埋场转移的5200磅食物垃圾对气候来说是个好消息。 在垃圾填埋场分解的食物会产生甲烷——一种最强效的导致地球变暖的气体。 但是将有机材料转化为堆肥意味着进入大气层的甲烷会减少。

卫斯理学校的工作人员本可以很容易地把学校的食物垃圾扔进城市提供的绿色垃圾桶里。 加州法律要求对城市食物垃圾进行回收。 但是，科学老师约翰娜·汉普顿-沃克说，把它从视线中移开，这会更容易，但却会错过重点。

“当它像那样看不见的时候，他们就看不见它，”她说。 “他们知道，但它并没有深入人心。” 当六年级学生芬恩看到完成的堆肥堆时，它深入人心了。

“那里面有我的橙鸡，”他说。 “那不只是任何食物。 在里面某处是我的食物。”

学校将在校园周围的植物上使用堆肥。 一些将提供给希望在家中使用的家庭，剩下的将捐赠出去。

五年级学生金斯顿很高兴得知他的食物垃圾将帮助校园里种植新的食物。 “做一些对地球有帮助的事情，而不是只是坐着看着它被摧毁，这感觉很好，”他说。

这就是温布兰特想要的反应。 他希望与更多像卫斯理学校这样的学校合作，启动这些堆肥项目。 关于气候危机，温布兰特说：“我们中的许多人，尤其是孩子们，感到非常不知所措和无助，不知道该怎么办。 这是一场生存危机，我们如何才能有所作为？ 我们如何才能产生影响？”

治疗师珍妮弗·西尔弗斯坦表示，帮助年轻人了解人类导致的气候变化的严重性，部分在于培养他们对新的——有时是毁灭性的——信息的容忍度。 她说，在那些困难的对话中，让孩子们到大自然中去，并参与集体行动是有帮助的。 [pullquote size="medium" align="right" citation="利奥，五年级学生，洛杉矶卫斯理学校”]‘知道我参与了一些好事，这有助于我晚上睡个好觉。 如果我们能一起努力，一切都会好起来的，一切都会顺利进行的。’[/pullquote]五年级学生斯隆对学校的堆肥项目感到非常振奋，她决定在学校外采取气候行动。 斯隆说，她和其他几名五年级学生一起，“我们在朋友家摆了一个柠檬水摊，赚了200多美元，我们把它捐给了NRDC”，即自然资源保护委员会。 他们还帮助创建了一份请愿书，要求用可堆肥的叉子和勺子替换学校食堂里的塑料叉子和勺子。

五年级学生利奥说，他发现堆肥项目很有帮助。

“知道我参与了一些好事，这有助于我晚上睡个好觉，”他说。 “如果我们能一起努力，一切都会好起来的，一切都会顺利进行的。”

10月份，清空堆肥容器并准备好接收第二天的午餐剩菜花了两个小时。 另外四个容器仍然装满了正在分解的食物垃圾。 每个容器外部装饰的海报表明了在新的一年里何时可以打开它们，以便校园里的下一代植物能够受益于肥沃的土壤。